강릉뼈칼국수 Archives - 강릉하얀감자탕

‘강릉뼈칼국수’ 런칭에 큰 변수가 생겼습니다. @,.@ 테이스팅 샘플이 워낙 잘 나와서 바로 생산이 가능할 줄 알았는데, 얼마 전 100인분 한 솥을 그대로 버려버리고 말았습니다. 다시…

https://www.youtube.com/shorts/QHdnFBBaDTk 뼈칼국수를 준비하면서 진짜 칼칼한 빨강국물을 만들고 싶었습니다. 기존 빨강국물은 강릉 장칼국수 스타일로 만들어져 하얀국물과 잘 어울렸지만,…